Informations complémentaires
| Entrée | Foie gras de canard maison, chutney à la rhubarbe, Gravlax de saumon, crème de wasabi |
|---|---|
| Plat | Magret de canard, sauce trompettes et morilles, pommes délicatesse et asperges, Filet de poisson selon arrivage, risotto et asperges |
| Dessert | Fraisier, coulis de fruits rouges, Royal chocolat et croustillant praliné |
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